Somministrazione Alimenti e Bevande – SAB (ex REC)
500€Il corso forma e addestra all’esercizio di un’ attività lavorativa alimentare disciplinata per legge nel settore della distribuzione commerciale.
CORSI HACCP
Secondo il Regolamento Europeo 852/04, per tutti gli operatori del settore alimentare vige l’obbligo di formazione, per garantire e verificare che nelle imprese in cui lavorano vengano rispettate le disposizioni e le procedure HACCP nelle fasi di produzione, trasformazione e distribuzione, allo scopo di salvaguardare l’igiene, la salubrità del prodotto e la salute del cliente.
La normativa prevede che ciascun alimentarista, indipendentemente dalle mansioni, debba essere in possesso di un Attestato Haccp Valido (ex libretto sanitario) conseguibile tramite specifici corsi di formazione erogabili anche online in modalità videoconferenza.
Horus è in grado di erogare questo tipo di corso sia in tre modalità:
- In presenza
- Videoconferenza
Per la modalità in Videoconferenza ogni corso sarà fruibile su una piattaforma online alla quale sarà possibile accedere tramite le credenziali (user name e password) recapitate al vostro indirizzo e-mail dopo l’acquisto del corso. si terranno con cadenza mensile, saranno tenute da docenti qualificati e tutor pronti a soddisfare ogni esigenza formativa e informativa. Vi permetterà di accedere al test finale con il quale conseguire l’attestato di sicurezza sul lavoro riconosciuto.
il corso di prima formazione al momento è possibile erogarlo SOLO in presenza.
HACCP TOSCANA
Addetti alla produzione e somministrazione di alimenti senza glutine
150€Il corso intende formare, informare e addestrare gli operatori alimentari in merito alla produzione e somministrazione di alimenti senza glutine.
Formazione responsabili e titolare HACCP
130€Il corso informa e prepara le figure professionali che svolgono il ruolo di Titolari Responsabili dei Piani di Autocontrollo di attività alimentari complesse.
Formazione addetti semplici HACCP (aggiornamento)
50€ (IVA esclusa)Il corso aggiorna le figure professionali che svolgono attività alimentari semplici
Formazione addetti semplici HACCP
90€Il corso informa e prepara le figure professionali che svolgono attività alimentari.
Formazione addetti complessi HACCP (Aggiornamento)
50€ (IVA esclusa)Il corso è rivolto al personale addetto alla somministrazione di alimenti all’interno di attività quali aziende agricole, bar, ristoranti, mense, cucine.
Formazione addetti complessi HACCP
110€Il corso è rivolto al personale addetto alla somministrazione di alimenti all’interno di attività quali aziende agricole, bar, ristoranti, mense, cucine.
